4月のお教室「オレンジとアーモンドのケーキ」終了いたしました
アーモンドの風味が味わい深い爽やかなオレンジケーキ
ちょうど色んな国産の柑橘が出回り中のこの季節
せっかくなんので今回は手に入りやすい清見オレンジを使ってみたら
温州みかんの甘さとオレンジの香りが、アーモンドの生地にぴったりで
とってもいい感じに仕上がったのでした
日を追うごとに美味しくなるのは言わずもがな
コワンの定番にもなりそうなお気に入りです！
冷やして食べても美味しいので、気温が上がる春夏に向けての焼き菓子として
重宝いただけるとうれしいです