3月のお教室「飴色玉ねぎのキッシュ」終了いたしました
ずっとやりたかった塩味メニューのひとつ
アトリエには常に美味しい匂いが漂っておりました
しっかり空焼きしたサクサクのパート・ブリゼに
甘みと旨味を十分に引き出した飴色玉ねぎとアパレイユを詰め
グリュイエールチーズをのせて焼いたキッシュは
誰もが満足な美味しさ
ブリゼ生地も飴色玉ねぎもあらかじめ作ってストックできるので
とりあえず作っておけばキッシュの他にタルトやお料理にも活用できて便利です
あまり特別と考えず、日常で気軽に楽しんでいただければ！
せひ、いろいろお試しください