5月のお教室「チーズケーキ」全レッスン終了しました
今までお教室で色んなチーズケーキをご紹介してきましたが、
今回は敢えて◯◯チーズケーキとタイプを限定せず、
私が今食べたいと思うチーズケーキをレシピにしました
柑橘とバニラがほんのり香る爽やかでちょっと上品なチーズケーキ
しっとりだけど重くならない工夫をしつつ、作りやすさも考えて…
いろんなバランスが詰まったお気に入りです
そして、チーズケーキに添えた自家製レモンジャム
こちらもチーズケーキに負けじと好評でしたので、作り方はまたいつか！
ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました