crostata

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4月のお教室「クロスタータ」全レッスン終了しました

ほろほろとした食感の生地にジャムを詰めて焼き上げたイタリアの素朴なタルトは
どこか懐かしくて食べ飽きないシンプルな美味しさが魅力

お母さんやおばあちゃんがお家で作ってくれるお菓子の感覚で
季節のジャムで楽しんでいただけるとうれしいです

タルト型への敷き込みは慣れない方は少し練習が必要かもしれませんが、
気温が上がってしまう前にぜひ復習を!
ジャム作りも苺があるうちにぜ!


ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました