Victoria sandwich cake

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6月のメニュー「ヴィクトリアケーキ」終了しました

3ヶ月ぶりのお教室

季節が変わってしまい、春に予定していたメニューでの再開とはいきませんでしたが

楽しんでいただけましたでしょうか?


感染予防をしつつ今までとスタイルを変えての開催、

無事終えることができ感謝しております

ご参加いただきました皆さまありがとうございました!

マスク越しながら久々に皆さんの元気なお顔が見ることができ、

いちばん嬉しかったのは私だったのかもしれません

シンプルなお菓子ゆえ、悩みに悩んだ生地作り

幸い考える時間だけはたくさんあったので、納得いく配合ができました

同じくお休み中にせっせと煮たジャムも

皆さんにキレイさっぱり使いきっていただきうれしい限り!

爽やかな簡単クリームは、用途はいろいろ

何かと活躍してくれそうです

素朴な生地と季節のジャム、美味しい紅茶があれば気分は英国
素敵なティータイムをで楽しんでくださいね