6月のメニューは「ティラミス風ブッセ」
美味しいビスキュイを焼いて、可愛らしいブッセを作りましょう
軽くてふんわりとした食感のビスキュイは
シンプルな焼き菓子としてそのまま愉しむこともできますが
クリームやフルーツと相性が良いので
ティラミスやブッセ等いろんな洋菓子に使われます
今回はコーヒー風味のビスキュイにコクのあるチーズクリームを挟んで
ティラミス風のブッセに
中にはお好みの柑橘のマーマレードをほんの少し忍ばせて
アクセントにしてみましょう
冷やしておいしい初夏にぴったりのドルチェ!
ぜひ作りにいらして下さい
●schedule●
6/5(水) 6/6(木) 6/7(金) 6/8(土) 6/9(日)
6/11(火) 6/12(水) 6/13(木)6/15(土) 6/16(日)
6/17(月) 6/18(火) 6/19(水) 6/20(木)
6/24(月) 6/25(火) 6/27(木) 6/30(日)
※ 場合によって変更有
※ 募集人数に満たないなど開催されない場合もございます
平日:10:30~ or 13:00(13:30)~ 土日祝:10:00~
※ 基本一日一回の開催です
少人数制(お二人様以上で開催、お一人様でもお申込み可)
lessonより必ず必要事項をご記入の上、メールにてお申し込み下さい
参加費:お一人様 ¥5000
(レシピ、材料、試食、ドリンク、お持ち帰りのお菓子込)
場所:東京都武蔵野市御殿山1-2-3 5F Lilt (吉祥寺駅より徒歩5分)
map→/lilt.tokyo/about/
※ 製菓材料高騰により、料金を変更させていただく場合がございます
お手数ではございますが、都度料金をご確認お願いいたします
※coinのレシピを無断で公開、譲渡、販売(お菓子を含む)することはお断わりしております