10月のお教室メニューは「世界最古のトルテ」とも呼ばれ
オーストリアで永く愛され続けている伝統菓子「リンツァートルテ」
格子状に絞った生地が上品な雰囲気で
スパイス香る生地と甘酸っぱいジャムの組み合わせが素朴で味わい深いお菓子です
今回お教室では、ドライいちじくとフランボワーズを使ったジャムを詰めて焼き上げます
ジャム以外、作る生地はひとつだけ!
生地の敷き込みもそれほど難しくありません
たまにはこんなクラッシックなお菓子もいかがでしょう?
熱いお茶とご一緒に、ぜひお楽しみください
※ 都合上、一部デモンストレーションになる工程がございます。ご了承下さい
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【必ずお読み下さい】
ご参加の皆さまには手洗い、消毒等のご協力いただき
咳エチケットには十分ご配慮をお願いいたします
(※ マスクの着脱は自由です)
ご予定をよくご確認いただいてからお申込みの上
やむを得ない場合を除いてのレッスン日の変更やキャンセルはお控えください
レッスン後のご予定には時間に余裕を持ってご参加ください
【日程】
10/5(日)
10/6(月) 10/8(水) 10/9(木) 10/11(土)
10/14(火) 10/15(水) 10/18(土)
10/20(月) 10/23(木) 10/24(金) 10/26(日)
10/28(火) 10/29(水)
※ 場合によっては変更あり
※ 募集人数に満たないなど開催されない日程もございます
平日:午前10:30~ 土日祝:10:00~
場合によっては午後(※ 時間は都度相談)
※ 基本一日一回の開催です
少人数制(お二人様以上で開催、お一人様でもお申込み可)
lessonを必ずご覧いただき、必要事項を全てご記入の上、メールにてお申し込みください
※ 新規の方のお申込み受付は 9/30(火)~とさせていただきます
参加費:お一人様 ¥7000
(レシピ、材料、試食、ドリンク、お持ち帰りのお菓子込)
※ 使用する材料によって料金を変更させていただきます
お手数ではございますが都度料金のご確認をお願いいたします
場所:東京都武蔵野市吉祥寺(吉祥寺駅北口より徒歩15分ほど)
※ ご参加される方にのみ詳細をお知らせします
※ coinのレシピを無断で公開、譲渡、共有、販売(お菓子を含む)等の行為は
固くお断りしております