2021/02 いちじくのガトー・ショコラ(動画レッスン)

カテゴリー 生徒募集

再受付中です!
対面のお教室はまだ開催が難しい状況…ということで、新しい試みです!

2月は材料お届けの動画つきレッスンをご用意しました
(youtube ※限定公開、録画をご都合のよい時間に繰り返し見ていただけます)

メニューは、2018年の2月のお教室で非常に人気のあった「いちじくのガトーショコラ」
スパイスの効いたいちじくジャムとそれを使ったチョコレートケーキ

いちじくのジャムのコクとプチプチ感がいいアクセントの
本格派でちょっと大人っぽいチョコレートケーキです

手前味噌で恐縮ですが、改めて「美味しいなぁ」と
日を追うごとに風味が増し、全体的にまとまってゆくので
ゆっくり楽しめるのもうれしいところです

ドライのいちじくを使ったジャムは、
フレッシュとはまた違ったコクが楽しめる私の大のお気に入り
チーズと合わせてたり、水切りヨーグルトと合わせたり、工夫次第でお料理やお菓子作り、
ちょっとしたおもてなしにといろいろ使える優れものです

こちらでのご用意が可能な材料は全て計量し、キットにしてお届けします
必要な方はレシピの分量がぴったりのパウンド型もセットにできます

バレンタインに、自分へのご褒美に
せっかくだから作る楽しさも一緒に味わえていただけたら!

ケーキもジャムも自宅で気軽に作っていただける内容です
皆さんのチョコレート菓子の定番になりますように

※ 数に限りがありますので、ご希望の方はお早めにお申し込み下さい

▷キット内容 →終了いたしました 
材料(※下記以外のもの)、いちじくジャム(完成品)、
紙のレシピ+限定公開動画へのリンク(ガトーショコラ&いちじくのジャム)

 ※ご自宅でご用意いただくもの
材料:卵、無塩バター
道具:パウンド型( 16×5.5×高さ6cmくらい)、ボウル(大きめ2つ+小さめ適宜)、
粉を振るうザル、ハンドミキサー(泡立て器でも可)、ゴムべら、
カード(あれば)、鍋(湯煎用)、オーブンペーパー、オーブン

ジャムは完成品(ケーキ作り用+味見少量)のみのご用意となりますが、
作り方はレシピ(+動画)でご紹介いたします

▷ 料金
a)¥5500(16cmパウンド型つき)
b)¥4500(16cmパウンド型なし)
c)¥3000(レッスン動画+レシピデータ)
※いずれも税込、送料別

キットはお申し込み(ご入金)の順に、2月上旬〜準備が整い次第お送りします
日時の指定はやむを得ない場合のみでお願いします
商品到着後は早めに使い切ってください

近隣の方で、アトリエにて直接の受け取りを希望の方はご相談ください
但し、受け取り可能な日時が限られる場合は対応致しかねますので、配送にてのお申し込みをお願いします

▷お申込方法
タイトルを「いちじくのガトー・ショコラ レッスン希望+お名前」として、お名前(お申込者/お送り先)
ご希望のセット内容/(a or (b or (c送り先ご住所(+郵便番号)
電話番号(お申込者/送り先)
お届け希望日/時間(※ どうしても指定をご希望される場合のみ)
を記載の上、hitomisato@coin504.com 迄、メールにてお申し込み下さい

お申込メールを受信後、振込先などを記載した確認メールを返信いたします
※ 2日経っても返信がない場合は、ご一報ください。

今までなかなかお教室にお越しいただけなかった方も、これを機にぜひ!