5月のメニューは「イタリアンクッキー２種」
イタリア菓子は、バターたっぷりのリッチなフランス菓子に比べると地味かもしれませんが、
シンプルで素朴、力強さを感じます
特にクッキーは、どこか懐かしい愛すべきお菓子とでも言いましょうか…
そんな中から今回は
「オッキ・ディ・ブーエ」ジャム入りクッキー
「カントゥッチ」ビスコッティ
をご紹介します
さくさくのクッ丸いキーにはアプリコットとフランボワーズのジャムを
ビスコッティにはピスタチオとオレンジを入れ、スパイスで香りを
タイプの違った２種類のクッキーは、食べ飽きず日持ちもするのでプレゼントにもおすすめです
母の日なんかに焼いてみてはいかがでしょう？
●schedule●
5/8（水） 5/9（木） 5/12（日）
5/13（月） 5/14（火） 5/16（土） 5/18（土） 5/19（日）
5/20（月） 5/21（火） 5/22（水）5/23（木） 5/24（金）
5/30（木） 6/1（土）
※ 場合によって変更有
※ 募集人数に満たないなど開催されない場合もございます
平日：10:30～ or 13:00(13:30)～ 土日祝：10:00～
※ 基本一日一回の開催です
少人数制（お二人様以上で開催、お一人様でもお申込み可）
lessonより必要事項をご記入の上、メールにてお申し込み下さい
参加費：お一人様 ￥5000
（レシピ、材料、試食、ドリンク、お持ち帰りのお菓子込）
場所：東京都武蔵野市御殿山1-2-3 5F Lilt (吉祥寺駅より徒歩5分）
map→/lilt.tokyo/about/
※ 製菓材料高騰により、料金を変更させていただく場合がございます
お手数ではございますが、都度料金をご確認お願いいたします
※coinのレシピを無断で公開、譲渡、販売（お菓子を含む）することはお断わりしております