11月のレッスン「タルトタタン風ケーキ」終了いたしました
この秋、続けてレッスンにご参加いただきました方には、
カラメルや生地づくりについて復習、実感していただけたよい機会となりました
皆さんでりんごを剥く姿も微笑ましく…
意図せずして想像以上に大変満足な内容となりました
飴色にキャラメリゼされたりんごと、やさしいバターケーキは誰もが好きな組み合わせ
つまみ食いも、オーブンからの香りもごちそう！
これは手作りする者の特権です
りんごの美味しい季節、皆さんの定番になりますように～
吉祥寺の小さな製菓教室コワン